超市店长年终工作总结范文
转眼之间,一年已经过去了。回顾这一段时间的工作,我在各个同事和领导的支持与配合下,带领团队拼搏向上,积极的展开销售工作,因此去年的业绩有大幅度的增长。
我是去年十月份,刚刚当上美容院店长的。如今20xx年已过,在过去的三个月里,我就目前的店长工作做以下的工作报告:
1、建立详细的顾客档案,让每一位店员知道顾客的消费记录。
2、培训美容师的专业技术,尤其是销售技巧,让刚刚上岗的员工,提高美容综合素质。
3、加强与老顾客的沟通,了解顾客的需求,增加于顾客的粘度。
4、在客源拓展方面,坚持以老带新,让老朋友介绍新朋友入店。
5、印一些美容院的宣传单子,在空闲的时候,店员去周边发传单,带顾客进店。
6、建立逐级的管理制度,明确每一个岗位的职责和分工,尽量的让美容院事事都有人管。
7、建立奖罚制度,表扬优秀的店员,对于工作懈怠、经常出现的店员,进行一定的惩罚。
8、加强服务的.意识,提高每一位店员服务的水平,希望真的能够做到全心全意的为顾客着想,减少投诉的情况。
9、明确全店的销售目标,将销售的任务细化以及量化,落实到每一个店员身上。
10、降低美容院的成本,包括日常的物资损耗等,减少美容院的开支。
春节将近,现在已经是寒冷的冬季了,对于一家美容院来说,项目如果能够与时俱进,满足顾客的需要,那么它就是优秀的。这个咱们店要主推经络养生项目,我已经联系好了美容厂家,最近店里也会引进几台新的养生仪器。
超市店长年终工作总结范文
一、销售业绩
下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量17人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面
1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。
3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。 本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:
1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。
2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。
3、DM活动效果总体较差。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上DM,从而导致DM促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做DM促销,从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用。
4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。
超市店长年终工作总结范文
一、X年年度营运绩效分析
X年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对X的销售分析估计不足,到X年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从X年下半年开始,X开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润X万元。通过对X年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,X店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,X店在这一块值得奖励;X的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自X年9月份开始,得到明显改善;X店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前X店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
X年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。
在便利店开发过程中,在经过X店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在X年年,我们开发了X店和X店两家标超。X店已于X年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
X店预计会在X年3月或者4月开业。
虽然X年年度我们成功拿下两家标超,但相对于X店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到X店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信X年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
X年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
X年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除X公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(X年销售X万,较X年X万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较X年有了明显的改善,无论是X店还是X店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
X年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在X年的工作计划中,提出改善意见。
四、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
X年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。