律师取证对方不配合的解决办法如下：
律师调查取证相关人员必须予以配合，这既是法制社会责任感的体现，也是法律规定中的明确要求，如果当事人或者组织拒不配合调查取证，律师可以申请介入调查，对于知道案件经过的相关人员，符合法定条件要求的情况下，都具有作证的义务责任。
律师调查取证是否必须配合：
律师取证要配合。律师有权在经证人或者其他有关单位和个人同意后向收集与案件有关的材料；也有权在经人民或者人民许可，并经被害人、其近亲属、被害人提供的证人的同意后，向收集与案件有关的材料。
律师受委托依法行使调查取证权，自行向有关单位收集、调取与承办法律事务有关信息的，应当出具下列证件及材料：
1、律师执业证书；
2、授权委托书；
3、律师事务所介绍信或者法律援助公函。
律师事务所介绍信或者法律援助公函应当加盖单位印章，载明委托人基本信息、承办法律事务的律师姓名、身份证号、执业证号等信息，注明需要收集、调取信息的内容以及与承办法律事务有关的事由或者案件情况。
综上所述，如果组织拒不配合调查取证，律师可以申请介入调查。
【法律依据】：
《中华人民共和国刑事诉讼法》 第四十三条
辩护律师经证人或者其他有关单位和个人同意，可以收集与本案有关的材料，也可以申请人民、人民收集、调取证据，或者申请人民通知证人出庭作证。辩护律师经人民或者人民许可，并且经被害人或者其近亲属、被害人提供的证人同意，可以收集与本案有关的材料。
